Receta de la Torta Helada, deliciosa mezcla de bizcocho de vainilla, mousse y gelatina que puedes preparar fácilmente en casa. Este dulce postre será el deleite de toda la familia. Ingredientes: -1 bizcochuelo de vainilla redondo. -1 sobre de gelatina sabor de fresa. -1 sobre de gelatina sabor de piña. -1 lata de leche evaporada. […]
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¿Quién no se ha topado con este delicioso y dulce postre a la salida del colegio? Esos vasos de plástico que presentaba los colores de la gelatina y el flan sin mezclarse es la delicia de los escolares y adorna con frecuencia las vitrinas de las más populares dulcerías de Lima. Ingredientes para el Flan
Receta del famoso Flan con gelatina escolar Read More »
Tradicional receta de la mazamorra de calabaza que con una decoración o presentación con motivos de la noche de brujas es el postre ideal para estar en la mesa de Halloween. Ingredientes: 1 calabaza madura 1 taza de agua 1 rama de canela 4 clavos de olor ½ tapa de chancaca 1 taza de azúcar
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Receta casera del tradicional panetón navideño. Este bizcocho dulce es infaltable en la navidad de cada hogar peruano y en las canastas que entregan las empresas. Es el mejor regalo para llevar a casa y compartir en familia durante la navidad. Ingredientes 400 grs de harina12 grs de levadura de panadero4 huevos120 grs de azúcar
Receta del Panetón navideño peruano Read More »
El turrón de Doña Pepa es un dulce peruano que forma parte de nuestra cultura y tradición culinaria y por costumbre se consume en el mes de Octubre, durante las festividades del Señor de Los Milagros, sin embargo, actualmente ya se puede conseguir durante todo el año. Historia del Turrón de Doña Pepa, dulce tradición
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Receta del Helado de Lúcuma, fruta 100% peruana. Este helado sin duda es uno de los preferidos por los peruanos y se disfruta tanto en su versión de crema como en hielo. Las marcas de helados industriales como Donofrio y Artica lo tienen en sus catálogos así como es infaltable en toda heladería artesanal como
Receta del famoso arroz zambito, clásica mazamorra limeña. Aprende a preparar este delicioso postre hoy. Ingredientes – 1 taza de arroz – 4 tazas de agua – 1 lata de Leche evaporada – 1 taza de Miel de chancaca – 100 gramos de Coco rallado – 100 gramos de pasas de uva – 1 cucharada
Arroz zambito, postre peruano Read More »
¿Quién no se ha comido una leche asada a la salida del cole, caminando por la tarde en algún parque o en alguna panadería o dulcería de la ciudad?. Sin duda alguna es uno de los clásicos que no deben faltar en las tiendas de postres. Te dejamos una breve receta fácil de preparar de
Receta clásica de la Leche asada Read More »
Preparado desde tiempos de la colonia, el frejol colado es un dulce que se ha ganado el título de emblemático. Es necesario difundir su receta, prepararlo, y pedirlo en las dulcerías de tu barrio. Ingredientes – 1 kilo de Frejol negro– 1 1/2 kilo de azúcar rubia– 1 lata grande de Leche evaporada– 4 unidades
Receta del Frejol colado, postre tradicional Read More »
Ingredientes: – 1/2 kilo de maíz morado – 1 kilo de azúcar – 10 cucharadas de harina de chuño (maicena o harina de camote) – 2 limones – 1 manzana y 1 membrillo – 1 piña en trozos – 2 melocotones o duraznos – 1/2 taza de guindones – 1/2 taza de guesillo (durazno seco)
Receta clásica de la Mazamorra morada Read More »
