Aprende a preparar la dulce quinua con leche al mismo estilo del famoso postre arroz con leche. Este postre nutritivo y saludable necesita de pocos ingredientes. A disfrutar! Ingredientes: 2 tz de quinua sancochada 1 tarro de leche evaporada 1 tarro de leche evaporada Canela entera Canela en polvo Preparación: En una olla echar la …
La Quinua es un alimento muy nutritivo y es indispensable en la dieta de los deportistas. Este cereal nos puede ofrecer el doble de proteínas que otros alimentos similares, además previene la anemia. Ingredientes: 2 tazas de quinua blanca 2 tazas de agua 2 tazas de leche evaporada 4 cucharadas de azúcar rubia 2 cucharadas …
Receta tradicional de la Mazamorra morada preparada con los secretos de Doña Teresa Izquierdo para ser preparada en olla de barro. Ingredientes:– 2 kg de maíz morado– 1 raja de canela– 8 clavos de olor– 125 grs de huesillos– 125 grs de guindones– 125 grs de orejones– 125 grs de guindas– 3/4 taza de harina …
¿Quién no se ha topado con este delicioso y dulce postre a la salida del colegio? Esos vasos de plástico que presentaba los colores de la gelatina y el flan sin mezclarse es la delicia de los escolares y adorna con frecuencia las vitrinas de las más populares dulcerías de Lima. Ingredientes para el Flan …
Tradicional receta de la mazamorra de calabaza que con una decoración o presentación con motivos de la noche de brujas es el postre ideal para estar en la mesa de Halloween. Ingredientes: 1 calabaza madura 1 taza de agua 1 rama de canela 4 clavos de olor ½ tapa de chancaca 1 taza de azúcar …
Receta del famoso arroz zambito, clásica mazamorra limeña. Aprende a preparar este delicioso postre hoy. Ingredientes – 1 taza de arroz – 4 tazas de agua – 1 lata de Leche evaporada – 1 taza de Miel de chancaca – 100 gramos de Coco rallado – 100 gramos de pasas de uva – 1 cucharada …
¿Quién no se ha comido una leche asada a la salida del cole, caminando por la tarde en algún parque o en alguna panadería o dulcería de la ciudad?. Sin duda alguna es uno de los clásicos que no deben faltar en las tiendas de postres. Te dejamos una breve receta fácil de preparar de …
Preparado desde tiempos de la colonia, el frejol colado es un dulce que se ha ganado el título de emblemático. Es necesario difundir su receta, prepararlo, y pedirlo en las dulcerías de tu barrio. Ingredientes – 1 kilo de Frejol negro– 1 1/2 kilo de azúcar rubia– 1 lata grande de Leche evaporada– 4 unidades …
Ingredientes: – 1/2 kilo de maíz morado – 1 kilo de azúcar – 10 cucharadas de harina de chuño (maicena o harina de camote) – 2 limones – 1 manzana y 1 membrillo – 1 piña en trozos – 2 melocotones o duraznos – 1/2 taza de guindones – 1/2 taza de guesillo (durazno seco) …
Ingredientes: – 1 litro de leche – 200 gramos de arroz de grano redondo (casi un vaso de tubo lleno) – 125 gramos de azúcar – 25 gramos de mantequilla – 2 ramas de canela (del tamaño del dedo índice más o menos) – La cáscara de un limón – Canela en polvo (opcional) Preparación: …
