mazamorra

Mazamorra Morada

Receta tradicional de la Mazamorra morada preparada con los secretos de Doña Teresa Izquierdo para ser preparada en olla de barro. Ingredientes:– 2 kg de maíz morado– 1 raja de canela– 8 clavos de olor– 125 grs de huesillos– 125 grs de guindones– 125 grs de orejones– 125 grs de guindas– 3/4 taza de harina …

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