Dulces Peruanos

Receta de las barritas de limón

Barritas de Limón

Deliciosa receta de las barritas de limón. Si te gusta el pie de limón, esta receta te encantará. Preparala en casa hoy! INGREDIENTESMASA MADRE: 1 ¼ taza de harina preparada 3 yemas de huevo de corral ¼ taza de azúcar granulada 1 pizca de sal 75 gramos de margarina ½ cucharadita de esencia de vainilla […]

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Receta de los Alfajores de Miel

Cómo preparar alfajores de miel: tradición, técnica y el toque peruano

Dulce receta de los alfajores de miel como se preparan en provincias del sur y norte del Perú. INGREDIENTESMASA: MIEL DE CHANCACA: PREPARACIÓNMASA: Procesar todos los ingredientes en el procesador de alimentos o amasarlos a mano, envolver en plástico y refrigerar por dos horas como mínimo.Retirar la masa de la refrigeradora, enharinar bien la superficie

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Receta de Alfajores de Maicena

Alfajores de Maicena

Con esta receta, tus alfajores de maicena quedarán muy suavecitos y fresquitos. Aprende a prepararlos hoy en casa. INGREDIENTESMASA:– 1 1/2 taza de harina preparada – ½ taza de maicena – 200 gramos de margarina – 8 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓNMASA:

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Receta de los Alfajores de Chuño

Alfajores de Chuño

Aprende a preparar los Alfajores de Chuño, receta para disfrutar en casa con los más pequeños. INGREDIENTESMASA:– 1 1/2 taza de harina preparada – ½ taza de chuño – 225 gramos de margarina – 8 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓNMASA: Precalentar el

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Receta de los Alfajores Clásicos

Alfajores clásicos

Receta de los alfajores clásicos limeños. Aprende a prepararlos con esta sencilla receta casera. INGREDIENTESMASA:– 2 tazas de harina preparada – 200 gramos de margarina – 6 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓN MASA: Procesar todos los ingredientes en el procesador de alimentos

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Receta del Mousse de Algarrobina

Mousse de Algarrobina

Delicioso postre natural y fresco para disfrutar la algarrobina de una forma diferente. Ingredientes: 1 1/4 tazas de crema de leche 1 1/2 cucharadas de colapez o gelatina sin sabor en polvo 4 cucharaditas de algarrobina 1/2 lata de leche condensada Preparación: Licuar el yogurt y la algarrobina con la leche condensada por unos segundos

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