Recetas de tortas y pasteles peruanos. Aprende a preparar la mejor repostería peruana con estas fáciles recetas.
Aprende a preparar las Bizcotelas con esta deliciosa receta de repostería casera. INGREDIENTES 2 tazas de azúcar 16 huevos 3 cucharaditas de esencia de vainilla 1 cucharadita de crémor tártaro 1 ½ taza de maicena 30 gramos de polvo de hornear PREPARACIÓN Batir el azúcar con las yemas y agregar la vainilla. Aparte, batir las […]
Deliciosa receta de las barritas de limón. Si te gusta el pie de limón, esta receta te encantará. Preparala en casa hoy! INGREDIENTESMASA MADRE: 1 ¼ taza de harina preparada 3 yemas de huevo de corral ¼ taza de azúcar granulada 1 pizca de sal 75 gramos de margarina ½ cucharadita de esencia de vainilla
Dulce receta de los alfajores de miel como se preparan en provincias del sur y norte del Perú. INGREDIENTESMASA: MIEL DE CHANCACA: PREPARACIÓNMASA: Procesar todos los ingredientes en el procesador de alimentos o amasarlos a mano, envolver en plástico y refrigerar por dos horas como mínimo.Retirar la masa de la refrigeradora, enharinar bien la superficie
Cómo preparar alfajores de miel: tradición, técnica y el toque peruano Read More »
Con esta receta, tus alfajores de maicena quedarán muy suavecitos y fresquitos. Aprende a prepararlos hoy en casa. INGREDIENTESMASA:– 1 1/2 taza de harina preparada – ½ taza de maicena – 200 gramos de margarina – 8 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓNMASA:
Alfajores de Maicena Read More »
Aprende a preparar los Alfajores de Chuño, receta para disfrutar en casa con los más pequeños. INGREDIENTESMASA:– 1 1/2 taza de harina preparada – ½ taza de chuño – 225 gramos de margarina – 8 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓNMASA: Precalentar el
Alfajores de Chuño Read More »
Receta de los alfajores clásicos limeños. Aprende a prepararlos con esta sencilla receta casera. INGREDIENTESMASA:– 2 tazas de harina preparada – 200 gramos de margarina – 6 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓN MASA: Procesar todos los ingredientes en el procesador de alimentos
Alfajores clásicos Read More »
En Semana Santa es la fecha ideal para preparar el pan de pascua. Podemos compartir esta deliciosa receta en familia. Ingredientes: 250 grs de harina 3 huevos frescos 70 grs de azúcar 3 cdas de miel 50 ml de leche evaporada 1 cdta de ralladura de limón o de naranja 2 cdas de ron rubio
Pan de pascua casero Read More »
El “Come y Calla” tiene su origen en los esclavos africanos, quienes acostumbraban a preparar sus comidas con restos que le dejaban los españoles. Ingredientes: 1 Yuca rallada 1/2 kg de azúcar rubia 3 cdas de miel Preparación Rallar o moler la yuca, combinarla con un caldo de chancaca, armándolas tipo torrejas. Sofreír las torrejitas
Receta del «Come y Calla», dulce chinchano Read More »
Ingredientes:Masa 4 2/3 tazas de harin preparada 1 taza de nueces picadas 1 taza de azúcar 460 grs de margarina 4 yemas 4 cucharadas de crema de leche Dulce de Piña 1 piña 1 rama de canela 1 trozo de yuca de 5cm Azúcar blanca granulada Manjar Blanco 1 lata de leche condensada 1 lata
El Cupcake sabor de Vainilla es un postre fácil y rápido de preparar. Sirve como base para otros sabores del bizcocho. Ingredientes del Bizcocho 1/2 taza de margarina 1 taza de azúcar blanca 2 huevos 1 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 1/4 taza + 2 cucharadas de harina sin preparar 1/2 taza de
Cupcakes de Vainilla Read More »
