Pasteles

Recetas de tortas y pasteles peruanos. Aprende a preparar la mejor repostería peruana con estas fáciles recetas.

Receta de las barritas de limón

Barritas de Limón

Deliciosa receta de las barritas de limón. Si te gusta el pie de limón, esta receta te encantará. Preparala en casa hoy! INGREDIENTESMASA MADRE: 1 ¼ taza de harina preparada 3 yemas de huevo de corral ¼ taza de azúcar granulada 1 pizca de sal 75 gramos de margarina ½ cucharadita de esencia de vainilla …

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Receta de los Alfajores de Miel

Alfajores de Miel

Dulce receta de los alfajores de miel como se preparan en provincias del sur y norte del Perú. INGREDIENTESMASA: 1 cucharada de anís en grano 4 cucharadas de azúcar blanca 5 tazas de harina sin preparar 300 gramos de manteca vegetal 2 cucharaditas de sal MIEL DE CHANCACA: 1 bola de chancaca 1 palito de …

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Receta de Alfajores de Maicena

Alfajores de Maicena

Con esta receta, tus alfajores de maicena quedarán muy suavecitos y fresquitos. Aprende a prepararlos hoy en casa. INGREDIENTESMASA:– 1 1/2 taza de harina preparada – ½ taza de maicena – 200 gramos de margarina – 8 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓNMASA: …

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Receta de los Alfajores de Chuño

Alfajores de Chuño

Aprende a preparar los Alfajores de Chuño, receta para disfrutar en casa con los más pequeños. INGREDIENTESMASA:– 1 1/2 taza de harina preparada – ½ taza de chuño – 225 gramos de margarina – 8 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓNMASA: Precalentar el …

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Receta de los Alfajores Clásicos

Alfajores clásicos

Receta de los alfajores clásicos limeños. Aprende a prepararlos con esta sencilla receta casera. INGREDIENTESMASA:– 2 tazas de harina preparada – 200 gramos de margarina – 6 cucharadas de azúcar en polvo MANJAR BLANCO:– 1 taza de leche evaporada– 1 taza de leche condensada PREPARACIÓN MASA: Procesar todos los ingredientes en el procesador de alimentos …

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Receta de los Alfajores de Nueces

Alfajor de Nueces

Ingredientes:Masa 4 2/3 tazas de harin preparada 1 taza de nueces picadas 1 taza de azúcar 460 grs de margarina 4 yemas 4 cucharadas de crema de leche Dulce de Piña 1 piña 1 rama de canela 1 trozo de yuca de 5cm Azúcar blanca granulada Manjar Blanco 1 lata de leche condensada 1 lata …

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Cupcakes de Vainilla

El Cupcake sabor de Vainilla es un postre fácil y rápido de preparar. Sirve como base para otros sabores del bizcocho. Ingredientes del Bizcocho 1/2 taza de margarina 1 taza de azúcar blanca 2 huevos 1 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 1/4 taza + 2 cucharadas de harina sin preparar 1/2 taza de …

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Receta de las Humitas Dulces Peruanas

Humitas dulces

La receta de las humitas dulces es un clásico de los lonches peruanos. Es un postre que es el deleite de grandes y chicos. Puede acompañar el desayuno, como darle ese toque criollo a nuestros almuerzo o cenas. Ingredientes:– 8 mazorcas de choclo– 50 pancas de choclo– 1 ½ taza de leche– 3 cucharadas de …

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