Pasteles

Recetas de tortas y pasteles peruanos. Aprende a preparar la mejor repostería peruana con estas fáciles recetas.

Receta del Budín de sémola

Budín de sémola

Preparar un delicioso budín de sémola en casa no tiene porqué ser difícil. Aquí te damos una sencilla receta para preparar el budín y disfrutar en familia. Ingredientes: 6 porciones 250 grs de sémola 3½ tazas o 875 ml de leche 1 taza o 200 grs de azúcar 1 cdta. de ralladura de limón 100 …

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Queque de Chocolate

Queque de chocolate

Receta del queque de chocolate de consitencia húmeda, ideal para disfrutar en casa con los peques. Ingredientes: 3 huevos 1 ½ taza de aceite vegetal 1 ½ taza de leche fresca (cortada con dos cucharadas de vinagre tinto) 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 tazas de harina preparada 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio …

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Queque de Blueberries

Queque de Blueberries

Prepara un delicioso pastel de arándanos paso a paso en casa con esta dulce receta. Ingredientes:Masa: 1 taza de margarina 2 1/3 taza de harina sin preparar ( y un poquito más para enharinar) 1½ cucharadita de polvo de hornear ¼ cucharadita+1/8 cucharadita de sal 1 ¾ taza de azúcar rubia 2 cucharaditas de ralladura …

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Queque de Plátano

Queque de Plátano

Aprende a preparar un delicioso queque de plátano en casa. Disfruta de este clásico pastel de plátano. Ingredientes: 2 ¼ tazas de harina preparada ¾ cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 165 gramos de margarina 1 taza de azúcar blanca granulada ½ taza de azúcar rubia …

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Queque de Manzana

Queque de Manzana

Popular receta del queque de manzana. Aprende a preparar este delicioso pastel de manzana. Ingredientes: 2 ¾ tazas de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 3 manzanas delicia grandes 3 huevos grandes 2 tazas de azúcar blanca granulada 2 cucharaditas de esencia de …

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Receta de los rollos de canela

Rollos de Canela

Receta de los rollos de canela para que te queden al estilo de Cinnnabon. Aprende a prepararlos en casa y disfrutar de este delicioso postre. Es necesario que utilices una balanza para repostería y una taza y cuchara medidora, de esta manera podrás cumplir con los pesos indicados en la receta. Elaboración de la masaIngredientes: …

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Receta de los buñuelos arequipeños

Buñuelos

Endulza tu día con esta receta fácil de los clásicos buñuelos. Aprende a preparar este postre con una receta de Arequipa. Ingredientes 1 kilo de harina sin preparar, 3 cucharadas de levadura 3 tazas de agua hirviendo, 3 cucharadas de anís en granos 2 cucharaditas de sal, 1 de azúcar, aceite vegetal, miel de caña …

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Receta de la Carlota de Plátano

Carlota de Plátano

Aprende a preparar una deliciosa Carlota de Plátano, receta fría que no requiere horneada previa. Ingredientes: 160 gramos de galleta María 1 tubo y medio aprox 180 mililitros de leche condensada (1/2 lata mediana) 500 gramos de natilla sabor vainilla 200 mililitros de leche evaporada Preparación: Coloca una cama de galleta tipo maría al fondo …

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Postre Delicia de Limón

Delicia de Limón

Receta de la Delicia de Limón, receta fácil y económica que puedes preparar en casa sin necesidad de horno. Ingredientes: 6 paquetes de galleta de vainilla 90 gr de margarina Jugo de 6 limones 1 lata de leche condensada Ralladura de limón para decorar Preparación: Moler las galletas en la licuadora o el picatodo, derretir …

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