Pasteles

Recetas de tortas y pasteles peruanos. Aprende a preparar la mejor repostería peruana con estas fáciles recetas.

Receta de la Carlota de Plátano

Carlota de Plátano

Aprende a preparar una deliciosa Carlota de Plátano, receta fría que no requiere horneada previa. Ingredientes: 160 gramos de galleta María 1 tubo y medio aprox 180 mililitros de leche condensada (1/2 lata mediana) 500 gramos de natilla sabor vainilla 200 mililitros de leche evaporada Preparación: Coloca una cama de galleta tipo maría al fondo …

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Pye frío de Nuez

Pye frío de Nuez

Aprende a preparar el Pay frío de Nuez en casa durante el verano. Esta sencilla y fácil receta es ideal para disfrutar en familia. Ingredientes: 2 sobres de galleta de vainilla 1 lata de leche evaporada 1/2 lata de leche condensada 100 gramos de mantequilla 1 barra de queso crema 1 paquete de gelatina sabor …

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Receta del Budín de Soltero

Budín de Solterón

Aprende a preparar un rico budín de solterón con la receta de la abuela. Un postre delicioso de la tradicional repostería limeña que no puedes dejar de preparar en casa. Ingredientes: 4 onzas de manteca 4 manzanas 2 onzas de azúcar Jugo de un limón 4 cucharadas de ralladura de pan 4 cucharadas de frambuesas …

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Aprende a preparar los Guargüeros

Guargüeros

Aprende a preparar los Guargüeros, receta tradicional de las dulcerías peruanas y que es un postre ideal para la hora del lonche acompañado de un delicioso chocolate caliente. INGREDIENTES:MASA:– 2 tazas de harina preparada– 5 yemas– ¼ taza de pisco– 2 cucharadas de agua– 1/8 cucharadita de sal– ¼ taza (50 gramos) de margarina.– Aceite …

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Receta del Encanelado peruano

Encanelado, postre peruano

Aprende a preparar el Encanelado peruano, receta fácil, ideal para preparar con los más pequeños en casa. Este postre sin duda será la delicia de tu hogar. INGREDIENTES:MASA: (Preparar dos recetas por separado)– 5 huevos– 5 cucharadas de azúcar blanca– 2 cucharadas de pisco– 1 cucharadita de esencia de vainilla– 3 ½ cucharadas de harina …

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