Dos de los mejores productos que tiene el Perú se juntan en esta receta: el chocolate y el pisco. Esta receta de repostería casera es muy sencilla y rápida de preparar. Recuerda utilizar un chocolate con alto porcentaje de cacao y un pisco de calidad. Ingredientes 200 gr chocolate cobertura bitter 200 gr leche condensada […]
Trufas de chocolate con Pisco Read More »
La cantidad de postres que puedes preparar con las famosas galletas Oreo no tiene límites. Entre las recetas de repostería más fáciles y populares con Oreos estan las trufas bañadas de chocolate. Entonces, no queda nada más que decirte: manos a la obra! Ingredientes 450 gr de galletas Oreo 225 gr de queso crema tipo
Trufas de Oreo, Receta fácil Read More »
Cada vez es más frecuente encontrar una fuente de chocolate en la mesa de los cumpleaños, matrimonios, buffets, y cualquier reunión social donde un buen postre no puede faltar. Es necesario tener una buena fuente decorativa para presentar el chocolate derretido que circule de tal manera que sirva para untar frutas y bocadillos dulces. Aquí
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La receta de las humitas dulces es un clásico de los lonches peruanos. Es un postre que es el deleite de grandes y chicos. Puede acompañar el desayuno, como darle ese toque criollo a nuestros almuerzo o cenas. Ingredientes:– 8 mazorcas de choclo– 50 pancas de choclo– 1 ½ taza de leche– 3 cucharadas de
Ingredientes para el Pudín 50 gramos de pasas picadas 300 gramos de fruta seca 150 gramos de cerezas glacé, cortadas Jugo de 1 limón y de 1 naranja 100 gramos de azúcar 2 cucharaditas de mezcla de especias 150 mililitros de Baileys Original Irish Cream 2 huevos frescos 50 gramos de avellanas cortadas 50 gramos
Historia y raíces de la casita navideña de jengibre La tradición de construir una casita de jengibre en Navidad tiene sus raíces en Europa, concretamente en Alemania durante el siglo XVI, cuando los panes de jengibre decorados comenzaron a usarse en festividades navideñas. Wikipedia+3elGourmet+3chefcampus.com+3El cuento de Hansel y Gretel (publicado por los hermanos Grimm) popularizó
Cómo hacer una casita navideña de jengibre: historia, tips y decoración Read More »
El Tronco Navideño de Chocolate, conocido internacionalmente como Bûche de Noël, tiene sus raíces en la Francia del siglo XIX, inspirado en la costumbre de quemar un tronco en la chimenea durante el invierno como símbolo de prosperidad. Con el tiempo, los pasteleros europeos transformaron esa tradición en un postre enrollado que simula la forma
Receta de tronco navideño de chocolate – el postre que transforma tu mesa esta Navidad Read More »
Ingredientes ½ taza de Chanchaca ¼ de taza de Almendras tostadas y picadas ½ taza de Coco ¼ de taza de Vino dulce 3 unidades de Panes franceses Cáscara de naranja 1 rama de Canela 7 unidades de Clavos de olor ¼ de kilo de Queso freso 2 cdas de Mantequilla sin sal ¾ de
Prepara la Melcocha, un típico postre de antaño de Tacna, con esta rica y fácil receta. Ingredientes ½ kilo de azúcar 50 gramos de Mantequilla 250 ml de agua Colorante vegetal rojo Esencia de vainilla Preparación Calentar en una olla agua con el azúcar y mantequilla hasta que los ingredientes se disuelvan por completo (no
Los picarones son uno de los postres limeño originarios de la época de la conquista, cuando los españoles llegaron al Perú. Se crea con la mezcla de ingredientes que trajeron de Europa con los del Perú, de esta fusión hispano-peruano nació el delicioso picarón. Compartimos la receta fácil de los picarones que entre sus principales
Picarones: tradicional receta Read More »
