Dulces Peruanos

Receta de las Humitas Dulces Peruanas

Humitas dulces

La receta de las humitas dulces es un clásico de los lonches peruanos. Es un postre que es el deleite de grandes y chicos. Puede acompañar el desayuno, como darle ese toque criollo a nuestros almuerzo o cenas. Ingredientes:– 8 mazorcas de choclo– 50 pancas de choclo– 1 ½ taza de leche– 3 cucharadas de …

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Ranfañote

Ingredientes ½ taza de Chanchaca ¼ de taza de Almendras tostadas y picadas ½ taza de Coco ¼ de taza de Vino dulce 3 unidades de Panes franceses Cáscara de naranja 1 rama de Canela 7 unidades de Clavos de olor ¼ de kilo de Queso freso 2 cdas de Mantequilla sin sal ¾ de …

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Cómo preparar una rica melcocha

Melcocha peruana

Prepara la Melcocha, un típico postre de antaño de Tacna, con esta rica y fácil receta. Ingredientes ½ kilo de azúcar 50 gramos de Mantequilla 250 ml de agua Colorante vegetal rojo Esencia de vainilla Preparación Calentar en una olla agua con el azúcar y mantequilla hasta que los ingredientes se disuelvan por completo (no …

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