Aprende a preparar este clásico de la repostería casera: brownies de chocolate que no deben faltar en la fiesta de los pequeños de la casa.
INGREDIENTES:
- 200 gramos de margarina
- 120 gramos de chocolate bitter
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de harina preparada1 taza de pecanas molidas
- Azúcar en polvo para decorar.
PREPARACIÓN
Derretir la margarina con el chocolate y mezclar bien. Batir a mano el azúcar con los huevos y añadir poco a poco la mezcla derretida de chocolate y margarina, la harina y las pecanas. Colocar la mezcla en un molde refractario engrasado y enharinado.
Hornear a 350 °F (180 °C) por 40 minutos.
Dejar enfriar y sobre una tabla cortar en cuadraditos del tamaño que se desee. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.
