Tradicional receta de crepes caseros y muy fáciles de preparar con frutas y salsas dulces, ideal para el desayuno familiar. Puedes incluso preparar esta fácil receta con tus niños en casa.
Ingredientes
Tortillas de Maíz, trigo, integral o andina
Frutas de estación en trozos
Salsa de naranja para bañar los crepes
Chocolate bitter
Preparación
Calentar la tortilla en una sartén sin aceite.
Luego bañarla con una salsa de naranja, o puede ser nutella, miel, manjar blanco o cualquier salsa dulce que te guste.
Derretir chocolate bitter y colocar encima la fruta picada que puede estar salteada con mantequilla. Puede ser cualquier fruta de estación: manzana, plátano, peras, fresas, arándanos. Para decorar puedes ponerle unas hojas de menta.
